مهارات سريعة. معايير راسخة.
تدريب فندقي يحوّل المعايير إلى عادة يومية.
يقدّم مركز فيلوسيتي للتدريب تدريبًا ثنائي اللغة مبنيًا على الأدوار الوظيفية لفنادق مصر والسعودية والإمارات وقطر والكويت. 16 مسارًا و53 برنامجًا، متوافقة مع الأنظمة المحلية.
- مكالمة مجانية بلا التزام
- بالعربية والإنجليزية
- متوافقة مع الأنظمة المحلية
نموذج لمخطط برنامج
المستوى 2
سلامة الغذاء ونظام HACCP
لفرق المطبخ والستيوارد والأغذية والمشروبات
- المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
- النظافة الشخصية وتجنّب التلوث المتبادل
- درجات الحرارة وسلسلة التبريد
- السجلات والاستعداد للتدقيق
5
أسواق
مصر، السعودية، الإمارات، قطر، الكويت
16
مسارًا
من الامتثال إلى القيادة
53
برنامجًا
بالعربية والإنجليزية
تدريب بالعربية والإنجليزية. شهادة إتمام لكل برنامج.
المسارات التدريبية
16 مسارًا. معيار واحد في التنفيذ.
ابدأ من القسم أو من متطلب الامتثال. كل مسار متاح بالعربية والإنجليزية.
المعايير والامتثال
8 مسارات · 31 برنامجًاالابتكار والقيادة
8 مسارات · 22 برنامجًاكيف نعمل
ثلاث خطوات من المكالمة الأولى إلى فرق معتمدة.
01
احجز مكالمة استشارية مجانية
أخبرنا عن فندقك وفريقك وأكبر فجوة لديك. نستمع أولًا ثم نوصي.
02
احصل على خطة تدريب مخصصة
نربط المسارات واللغة والجدول بكل قسم. ترى الخطة قبل أن تلتزم.
03
تدريب وشهادة وتجديد
يتدرب فريقك في فندقك أو عبر الإنترنت. ينتهي كل برنامج بشهادة وجدول للتجديد.
أسواقنا
خمسة أسواق. معيار واحد يتكيّف محليًا.
تختلف الأنظمة واللغات وتوقعات النزلاء من بلد إلى آخر. وبرامجنا تتبعها.
ميزة اللغتين
مبني بالعربية والإنجليزية، لا مترجَم بعد ذلك.
يتعلم فريقك بلغة عمله. وتبقى معاييرك واحدة في اللغتين.
- تُكتب بالعربية والإنجليزية جنبًا إلى جنب
- أمثلة من فنادق الخليج ومصر
- مدربون يبدّلون اللغة أثناء الجلسة
الوحدة 3 · التحكم في درجات الحرارة
مكتوب أصلًا، لا مترجَم
العربية
تحقّق من سلسلة التبريد
سجّل درجة حرارة كل ثلاجة في بداية كل وردية. أبلغ مشرفك فورًا عن أي قراءة فوق 5 درجات مئوية.
English
Check the cold chain
Record every fridge temperature at the start of each shift. Report anything above 5°C to your supervisor straight away.
أسئلة
ما يسأل عنه قادة الفنادق أولًا.
كيف تعمل المكالمة الاستشارية المجانية؟
تخبرنا عن فندقك وأكبر فجوة تدريب لديك. نوصي بالمسارات والخطوات التالية خلال المكالمة. لا توجد تكلفة ولا التزام.
هل تدرّبون فرقنا باللغة العربية؟
نعم. كل برنامج مبني بالعربية والإنجليزية، ويمكننا التنفيذ بإحداهما أو بكلتيهما.
هل التدريب في فندقنا أم عبر الإنترنت؟
الخياران متاحان. نتفق معك على الصيغة خلال الاستشارة بحسب الورديات وحجم المجموعة.
ماذا يحصل عليه الموظفون عند الانتهاء؟
يحصل كل مشارك على شهادة إتمام من مركز فيلوسيتي للتدريب. البرامج متوافقة مع الأنظمة المحلية، لكن الشهادة ليست ترخيصًا حكوميًا.
في أي دول تعملون؟
في مصر والسعودية والإمارات وقطر والكويت. يُكيَّف المحتوى مع أنظمة كل سوق ولغة العمل فيه.
استشارة مجانية
اكتشف فجوة التدريب قبل أن يكتشفها التدقيق القادم.
مكالمة قصيرة مع فريقنا. بلا تكلفة وبلا التزام. وتخرج منها بخطوة تالية واضحة.